Inlägg

Visar inlägg från februari, 2012

Fisksoppa till barn

Bild
Har gjort en supergod fisksoppa till lillsessan idag, till detta fick hon smörgås med smör. Hon tyckte verkligen om det och smörgås börjar bli en favorit. Hela rätten är komjölkproteinsfri vilket passar oss super. Här kommer mitt eget recept: Koka upp fintärnad lök, morot, potatis, purjolök, palsternacka och paprika. Tillsätt vitpeppar och lite paprikapulver. Lagom för barnet. Tillsätt en grönsaksbuljong (knorr är mjölkfri). Tärna fisken, vit fisk och lägg i soppan när grönsakerna är mjuka. Koka upp och ta av från plattan och låt soppan stå 10 min. Vi utelämnade salt, men man kan salta och peppra på till de vuxna vid bordet. Bara att mosa med gaffel eller köra med stavmixer. Till detta fick lillsessan mjölkfri smörgås och mjölkfritt smör. Mummma:-)

Mammatankar

Bild
Skulle precis gå och lägga mig när jag ser min nappesamling till nappekoket imorgon. Tänker hur härlig bilden är och hur underbart livet förändras:-) Innan vi blev en familj var det ordning, inrett fint och jag var noga med alla detaljer i hemmet. Så är det idag också men på ett annat sätt. Bredvid köksbänkshjärtat ligger nappar i väntan på kok. På tvättstället hänger små barnkläder i underbart liten storlek. På golvet i vardagsrummet ligger hennes leksaker som hon själv förberett dem inför morgondagens lekar. I barnrummet ligger den finaste lilla ängeln och sover tryggt och säkert. Mitt liv har förändrats på det bästa sättet förändringar sker och varje dag med min flicka är en gåva!!!

Stor lycka!

Bild
Vaknar idag 6:10 av att lillsessan sjunger och pratar i sin säng:) När vi går upp läser jag senare nyheterna om att en prinsessa föddes i natt! Nyheterna är så fina och jag färdas genast tillbaka till vår lycka när vår lilla Natalie föddes. Det var det största som vi har varit med om och alla känslorna och minnena går inte att beskriva i ord. Det var den finaste och mest glädjefyllda dag. Vi hade fått vårt barn, frisk och underbar och från stunden hon kom började vår underbara resa. Att få börja bilda familj är nog det största som kan hända och man fylls med så mycket kärlek som man inte visste att man hade inom sig!! Lycka!!

Sååå söta

Bild
De piper och pratar med varandra hela dagarna, mitt syskonbarn var här och kom på att en av dem gillar att bli klappad på magen. Sött!!

Vårtecken

Bild
Tvätt ute på tork i den varma vårsolen och Putte väljer att sova ute på en stol (framför inne i vår säng)... Härligt, man får nya krafter direkt!!

Hedemora

Bild
Här har vi hönan och tuppen, än så länge verkar de trivas bra, de serverades groddar men de verkar inte gilla det:-)

Sandbad

Bild
Även sandbadet är färdigt och det ska fyllas med aska och sand. Får se vad de säger... Sandbadning  är ett av hönsens viktiga och naturliga sysselsättningar. Det är viktigt att ha inomhus under vinterperioden då hönsen håller sig inne mycket.  Utomhus hittar de sina egna platser som de trivs med (ofta mina blomrabatter, jätteroligt tycker de). Sandbadningen är deras sätt att tvätta sig och hålla sig rena från ohyra. Inomhus måste man erbjuda dem bad för att de ska må bra och kunna hålla sig rena.Det är viktigt att de håller sin fjäderdräkt i fint skick eftersom det är den som skyddar dem mot kylan på vintern. Jag tar grus från vår grushög i skogen eftersom den innehåller en blandning av fin sand, gruskorn och småsten. Hönsen behöver större gruskorn för matsmältningen. Gruset hjälper till att mala födan.  Askan från vedpannan häller jag i sandbadet för att den sura blandningen hjälper till att hålla ohyra borta. I askan finns även små kolrester som hönsen gärna pickar i sig efters

Gödselbinge

Bild
Då här blev gödselbingen till hönsen. Jag byggde en träram med ben och lade i lådor från IKEA. Över fäste jag kompostgaller och över det finns sittpinnarna. Dem sågade jag ner från syrenbuskarna. Vet inte om de sitter där på natten än, tuppen var uppe och kollade läget och verkade gilla det hela:-)

Mina kycklingar har kommit:-)

Bild
Mitt stora projekt har efter många timmars slit ute i stallet äntligen lönar sig:) Jag hämtade mina första höns i helgen och det är så roligt att ha lite djur igen! Lillsessan tycker jättemycket om att titta på kycklingarna och hon skrattar åt dem:-) På bilden finns mina 5 Kochinkycklingar. De bor inne just nu pga kylan och det gillar vi allihop. Även katterna som pinsamt nog är rädda för dem, men de gillar att titta på dem när de sprätter i halmet. Sååå roligt!

Varför höns?

Måste säga att i min lilla familj är vi bra på att äta ägg. Vi äter ägg till frukost nästan varje dag och eldprovet kom när lillsessan skulle smaka, vad skulle hon tycka om ägg??? Hon älskade det, bra då är vi fler nu här hemma som vill ha ägg:-) Sedan har jag velat ha höns här på gården sedan vi flyttade hit. I första delen av stallet kan man se att det finns en liten lucka för hönsen som säkert varit igensatt länge. Där kom första tanken om att vi någon gång skulle kunna ha höns:-) Om man tittar på en bild på gården från 1960 kan man se att det fanns en hönsgård i anslutning till den lilla öppningen till hönsen! Så det har funnits höns här förr:-) Så nu tre år efter har vi tomt på gården och det är dags för lite liv och rörelse där ute! Sedan känns det som en lite idyll att kunna gå ut och hämta sina ägg och se till de fina djuren ute i stallet. Kan se lillsessan framför mig när hon jagar hönorna i trädgården:-) Först och främst vill vi ha sällskap här hemma och höns som kan ge

Värpreden

Bild
Mina värpreden till hönsen är klara:-) Snickrat i -15 i några dagar, går inte fort när man har bebis. De är 35*40*40 och med lutning för att hönsen förhoppningsvis inte ska vilja sitta där:-) ska fixa sittpinne me framför så de kan ha nåt att mellanlanda på. Det ska fästas en bit upp på väggen i hönshuset sen (som blir i en del av stallet). Taket går att öppna så man lättare kommer åt. Fyller det med halm sen. Stolt över mitt händiga jag:-)

Rosa fingerfärg

Bild
Idag lekte lillsessan med fingerfärg:-) Hon tyckte mest det var lustigt för hon gillar inte kladd, men hon tyckte nog att det var skoj med något nytt!! Detta blir roligare när hon blir äldre. Det är många nya upplevelser, hon känner på den varma krämen som sakta svalnar. Man kan färga efter fantasi, leka med olika färger och experimentera med att skapa nya när man blandar:-) Äldre barn upptäcker att de kan rita i färgen. Man upplever med många sinnen samtidigt! Recept: 1,5 dl vatten 2 msk vetemjöl 0,5 tsk salt Rör ihop kallt och koka upp, tillsätt karamellfärg. Ingen fara om de smakar:-) Jag gjorde den lite tjockare. Ha så skoj, det hade vi!

Glitter in the air

Bild
Vilka vackra bilder och vilken kall och vacker dag det var idag! Utsikten från lillsessans rum är husets bästa:-) Ser ni glittret i luften?!

Utekväll

Bild
Vilken underbar kväll jag hade igår! Först träffade jag min fantstiska kollega och vi var ute på Thai House i Skövde. Mmmm god mat har de!! Mongolisk buffe, Kina buffe och Sushi buffe, för att inte glömma den goda efterrätts buffen:-) Vi åt länge och hade så mysigt! Sedan träffade jag min goa vän på Harrys och dansade lite:-) Perfekt kväll!! Sedan när jag körde hem på natten så var det så här kallt på instrumentpanelen.... Tack till mina Goa vänner!!

Bakdag

Bild
Igår fick jag vara med och se hur mamma bakar sitt underbara bröd och idag är det min tur att pröva:-) Receptet är underbart: två nävar av detta, häll på detta och räkna till fyra så blir det lagom:-)...... Man var tvungen att vara med och receptet utan exakta mått är också förklaringen till varför det är så underbart gott, det är bakat av en duktig kock och med mycket kärlek!