Inlägg

Visar inlägg från november, 2011

Musik, minnen o känslor

Tycker det är häftigt hur musik kan ta fram olika känslor som är kopplade till vissa minnen. Lyssnade på Evenescence häromkvällen och jag mindes tillbaka hur jag spelade deras skiva i bilen och på alla mina fester i min första lägenhet. Jag och min man lyssnade på dem mycket när vi hade träffats. Det är så häftigt hur man rycks tillbaka i tiden och kan minnas precis vad man tänkte och kände då. Kom att tänka på hur vår historia började: Kom hem till syrran efter en lååång dag på jobbet och hon låg i badet och hade partymusik på högsta volym. Jag hade inte tänkt gåut då jag varken hade smink, sprit eller snygga skor me, men syrran övertygade mig om att det skulle gå ändå och att hon hade allt jag behövde. Vi vred upp volymen och började,dricka vin och gick sen ut till Bogrens. Jag gick ut i syrrans smink, hennes lånade skor och en topp jag inte gillade som jag hade i lilla väskan. Den kvällen träffade jag min underbara man och vi dansade till Evenescences, My Immortal på boghrens. R

Första advent hemma hos oss

Bild
Lillsessan sover och de första lussebullarna med mandelmasss är klara. Sååå goda! Första ljuset är tänt och nu börjar vi räkna dagarna till tomten kommer. Har alla varit snälla i år? ;) Kram på er

Våra lussebullar

Vi prövade att lägga i mandelmassa i våra lussebullar för några år sedan och vi gör dem fortfarande, perfekt då min man inte gillar russin! Jag gör en vanlig lussebulledeg och sedan kavlar jag ut den som en vanlig bulldeg. Sedan fyller jag med riven mandelmassa, smör och vaniljsocker. Mängd efter smak! Det blir supergott! Sedan gör man som med bullar och rullar, skär upp och strör över pärlsocker om man vill! Mmm nu blir jag sugen. Om man vill gör man även traditionella lussebullar, det älskar ju barnen att göra:)

Ljusstakarna uppe

Bild
Så mysigt det blir med lite färg bland allt vårt vita och svarta här hemma:) Julgardinerna i köket på g och sen ska jag skriva lista på allt som behövs till lussebullarna.

Snart är julen äntligen här

Bild
Insåg idag att det är 1:a advent nästa helg och att det är massor som behöver göras. Jag började med att inventera bland alla julsaker i garderoben på ovanvåningen medan lillsessan tog sin eftermiddagslur. Hittade några söta snögubbar som längtade efter att få titta fram ur lådan. Hittade även den här underbara boken om tomtar i bokhyllan som jag bara måste visa.                  Tomteboken och snögubbarna som hoppat upp ur lådan                     Boken handlar om tomtar och deras levnadssätt och om människornas skeptiska tro på tomtarnas existens. Men som det förklaras så bra i boken: "man kanske inte ser dem i skogen, men det betyder inte att de inte står där i alla fall". Supermysig bok:-) Efter lite julinventering började jag fundera på lite bak och att även att skafferiet i köket måste inventeras. Snart är det dags att köpa saffran till lussebullebaket och choklad och nötter till julgodiset. Julpyssel kommer också att finnas med på min lista och imorgon ska

Komjölksproteinallergi

Bild
Lillsessan har en överkänslighet för komjölksproteinet och hon har sedan 4 månaders ålder fått Altheras modersmjölkersättning. Vi fick reda på detta genom att hon hade kolikliknande skrik och ont i magen som liten och även utslag i ansiktet och sköterskan på BVC misstänkte då detta. Nu närmar hon sig 6 månader och det är dags att utöka kosten. Tyckte det var jättejobbigt att komma på hur jag ska lägga upp hennes matrutiner och komma på vad jag ska ge henne. Jag var på en allergiskola på sjukhuset och där fick jag lära mig mer om den här överkänsligheten hon har och jag fick även med en receptfolder med Altheran som bas. Jag började misstänka att ersättningen inte räckte till så jag lagade till till majsvälling till henne som hon älskade. Recept: 2tsk Maizena majsstärkele 2dl vatten 5 mått Altherapulver Superenkelt och och hon blev mätt mycket längre. Nu får hon välling morgon och kväll, fruktmos eller fruktsaft (kokta äpplen i vatten som jag mixat till en dricka) som mella

Hemmagjorda underbara baguetter

Bild
Perfekta baguetter som min man bakade en dag. Trodde att han drev med mig när han sa att han hade bakat dem själv. Jag var helt säker på att han hade köpt dem:-) Det skrattade vi länge åt.......... När jag bad om receptet märkte jag att det inte var nåt för amatörbagaren/bagerskan men han menar att det är inte mycket jobb med dem, men mycket väntan. Så här ser de ut innan de ska in i ugnen: Mumma! Recept: Vetemjöl 65% vatten 2% salt 1,5% jäst Utgå från vetenjölet i vikt och sedan mät ut resten. Exempel: 1000gram vetemjöl 650gram vatten 20 gram salt 15 gram jäst. Knåda i maskin till silkeslen deg, låt jäsa 1 timme. Knåda ihop försiktig och jäs en timme till. Dela upp degen i baguette storlek och låt vila i 15 minuter. Baka ut till baguette form och snitta tre gånger snett över baguetten utan att knåda ut för mycket bubblor, jäs ca 2h på plåten. (Han lägger dem i ugnen med ungslampan på samt en skål med så varmt vatten som möjligt för att undvika att ytan torkar för t

Fars Dag

Bild
Jag och lillsessan hade en speciell present till pappa på fars dag. Vi tryckte hennes händer på canvastavla och det blev så fint. Fötterna gick bra men händerna var svåra då hon bara ville knyta händerna:-) Men jag tycker att det ska synas vem som har gjort konstverket, det är då det blir personligt:-) Så här blev det: Sött:-)

Barnslig Torva eller Fabler

http://www.ikea.com/se/sv/catalog/categories/series/11664/ Tycker att Ikea har så himla smarta och fina leksaker och möbler till barn. Jag tycker deras serier är jättefina och jag har velat fram och tillbaka men bestämt mig nu för att inreda lillsessans lekrum enligt serien Barnslig. Längtar till nästa tripp till Ikea:-) Deras mjukdjur är sååå himla söta.

Nytt i köket

Bild
Vi bytte ut matbordet och stolarna till det här fina vita istället, blev ljusare och passar bra in till resten tycker jag. Kul att göra om lite:-) Lade ner mattan under bordet, tycker det blev finare så:-) Nöjd:-)!!!!!!

Lekrum börjar ta form

Bild
Syster och jag grejjade lite och lekrummet tömdes och in kom en madrass. På madrassen fick kramdjuren och mina gamla dockor ta plats. Vi får fylla på med hennes saker med tiden. Vi flyttade också in hennes säng från vardagsrummet som hon sover i på dagarna. Nu är det bara en liten tripp på ikea som fattas:-). Som sagt så vill vi inte ha alla leksaker inköpta och färdiga till henne utan hon ska med tiden få uppleva glädjen att få presenter som hon kan leka med i sitt rum:-)

Project playroom- let´s make it work!!!!

Mitt nya projekt här hemma är att rum som ska göras om till lekrum/gästrum. Syster kommer över till mig i veckan och ska hjälpa mig utföra mirakel på sånt vi har här hemma. Tänkte bädda ner madrasser på golvet tills vi skaffar bäddsoffa, kan funka ganska bra nu när hon är liten och rullar runt. Lite kramdjur och sånt och leksaker hon har får flytta in i rummet så får vi se vad som behöver handlas in efter det. Wish me god luck:-)

Novemberpromenad

Bild
Helt otroligt hur skönt det är ute. Fortfarande varmt fast det är november, härligt tycker jag för man får en chans att längta till kyla och julen då. När det blir kallt för fort tycker jag att man bara tröttnar på allt. Var ute idag med lillsessan och tog lite bilder, solen var framme en stund och vi hann precis ute innan det började bli mörkt. Vi tog en promenad nere vid ån och beundrade utsikten. Tidan Putte o Lollo följer gärna med Vår egen lilla ö Huset från ån  Vilken underbar tid att få vara hemma och njuta av allt och inte stressa. När man jobbar finns det så lite tid kvar till allt man vill göra. Speciellt vid den här tiden på året då det är mörkt när man slutar jobbet. Det passar mig perfekt att vara hemma med lillsessan:-)

Ljusmys

Bild
Så gott att tända alla dessa ljus nu när det är kallt ute!!!! Längtar till snö, snöänglar, advent, lussebullar, julkappar m.m.

Favoriten gånger två

Bild
En vän på jobbet sa en smart sak till mig om favoriter. Att om lillsessan någon gång får en favoritsak att sova med så skulle jag passa på att köpa två av det innan det går ur sortiment i affären. Det var smart sagt och ser ut som jag måste göra just det. Lillsessan fick den här söta musen av sin moster när vi var på ikea för ett tag sen och det verkar som att hon har börjat somna med den. Kan vara så att det är dags att köpa nummer två av musen så jag kan varva mellan dem och se till att den blir tvättad då och då!:-) Musen döptes till Muselina och den är ju så söt. Har tom gjort om texten till sången: Pippi Långstrump heter jag, alla tiders vet ni vad singelingelullanlej...... Vi sjunger: Muselina heter jag, alla tiders vet ni vad singelingelullanlej (x2) Å en  röd och prickig klänning jag har singelingelullanlej (x2) Å på huvudet en krona av guld jag har singelingelullanlej (x2) Tjohej Tror jag är lite väl rolig ibland men lillsessan älskar när jag sjunger och

Smakportioner till lillsessan

Bild
Första smakportionen bestod av: kokt potatis olja modersmjölkersättning Sedan var det samma sak men vi blandade i lite kokt morot, det tyckte hon om:-) I veckan har hon fått pröva puread palsternacka: kokt palsternacka kokt vatten olja Det tyckte hon verkligen om:-) När jag ändå lagar smakportioner gör jag några stycken. Jag styckfryser några klickar på en plåt och sedan är det bara att förvara i burk i frysen och plocka fram efter behov. Superenkelt och supersmidigt. Så här kan en plåt se ut: Mumms tycker lillsessan Kram från oss båda:-)