Kokosmjölk

Eftersom lillsessan är överkänslig mot komjölksprotein är det inte helt enkelt att laga maträtter till henne som brukar innehålla mjölk eller grädde..
Vi brukade köra oatly men jag tycker personligen att havresmaken är svår att bli av med,  och lillsessan gillar det inte i mat. Då vi är försiktiga med sojaprodukter så är det inte många alternativ kvar.
Sista tiden har jag testat kokosmjölk som ersättning för mjölk och grädde och det funkar skitbra:-D
Jag har använt det i pastasåser, bechamelsåser och köttfärssåsen och på något vis  försvinner den söta kokossmaken. Så nöjd med mitt alternativ till mjölkprodukter i matlagning:-)

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Lidl Singer Overlock billig prisvärd eller dålig?

Bygga in ovanmarkpool, Bestway Power Steel

Sy babymössa mönster