Lunch och goda vänner
Vilken toppendag, mina kollegor var hemma hos mig och vi åt lunch och nu ska jag avslöja menyn:-)
Kyckling chili lime
Sallad
Kolakladdkaka m grädde
Fick receptet på maten för länge sedan av min chef och jag lagar rätten än idag. Kan inte exakta mått för jag höftar men här kommer ingredienserna:
* lök
* kycklingfile (tärnat)
* paprikapulver, peppar, salt
* vitlök
* creme fraishe
* thai chili sås
* pressad lime
Stek, krydda, blanda och kör på känn:-) man kör styrka efter smak och får man den för sträv kan man runda av men lite socker! Mumma, det kan jag lova! Servera med tagliatelle!
Lycka till!
Kommentarer